红心萝卜

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青萝卜炖羊排,香味浓郁,健康营养 [复制链接]

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青萝卜炖羊排

“羊肉”冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。香味浓郁,健康营养。

原料:羊排、青萝卜、香菜、花椒、纯净水、姜。

做法步骤:

第1步、羊排洗净,切块,备用。

第2步、姜洗净,切片,备用。

第3步、花椒备用。

第4步、青萝卜洗净,削皮,切块,备用。

第5步、锅中加适量冷水,再加入羊排、姜片、花椒。

第6步、锅中加适量冷水,再加入羊排、姜片和花椒。

第7步、小火炖煮一小时。

第8步、继续加入青萝卜,炖煮20分钟。

第9步、已炖好。

第10步、出锅前,加入香菜提香,根据个人口味,在汤中加少许盐调味,即可享用。

第11步、香味浓郁。

来自美食天下兰杏梅的作品。

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