这段时间温度上升了不少啊，我还以为十一假期是要换件外套呢，这次我只需要再加一件厚厚的毛衣就行了。但现在，寒露已过，气温应该也不会上升了，他看了一下气象报告，确实，这两天气温会再次下降。
气温降低后，要注意饮食，特别是那些体质较差、胃肠道较弱的中老年人，尽量不要吃辛辣油腻的食物，尽量不要吃胡萝卜、豆腐等食物。我建议大家多食4种食物，以滋补身体，度过寒冷的冬天。
配料：鸡肉，花生，胡萝卜，黄瓜，豆瓣酱，盐，白糖，胡椒，生抽，老抽，蚝油，料酒，白醋，淀粉
1、鸡肉脂肪少，富含高蛋白，非常适宜老人吃，去骨之后，将鸡肉剁碎，加入盐，胡椒，生抽，蚝油，料酒，淀粉，搅拌均匀，放入20分钟。
2、胡萝卜和黄瓜都剁碎了，然后倒入调料，2勺酱油，2勺白糖，2勺醋，淀粉2勺，然后加一点食盐，然后倒入一半的水，搅拌均匀。烧热平底油份，倒入鸡肉，炸至金黄即可。
3、将花生米倒进油镬，略炒片刻，待炸至金黄即可。放入一勺豆瓣酱，放入辣椒粉，将其炒至红色，加入胡萝卜丁，将黄瓜丁、花生、鸡丁等放入其中，然后将调料放入其中，将其炒至浓稠，即可出锅。
配料：小米，清水，食用油，枸杞
大家都知道，小米有滋补的功效，每日坚持饮用，有许多益处，将小米倒入水中，冲两次，倒入平底，加清水，稍煮片刻。浸泡15分钟，用火熬粥，等到沸腾的时候，倒入2滴食用油，用慢火炖30秒，加入枸杞，搅拌一下就可以了。
主料：大虾，年糕，葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱，生抽，盐，五香粉，料酒，白芝麻
1、将虾去掉头部，然后冲洗，然后将虾的背部切开，取出虾的鱼丝。把葱姜蒜剁碎，把干红的花椒剁成小块。倒了点油，放入葱姜蒜干辣椒，爆香，再放入大虾，继续翻炒。
2、稍炒，加入豆瓣酱，盐，五香粉，生抽，料酒，加入少许水，用大火烧热，待到汁液粘稠时，将米浆倒入其中，略一翻，即可煮至成熟，洒入少许白色芝麻即可。
配料：香菇，青菜，葱花，盐，十三香，蚝油
选用鲜蘑菇，先洗净，然后切块，然后将蔬菜洗净，然后将其掰成一块。油放入油，将洋葱放入爆香，接着放入蘑菇，迅速翻炒，待变得松脆，加入盐、十三香、蚝油，拌匀，放入蔬菜，用大火翻炒。
