中科白癜风看皮肤病更专业 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/790/这正是萝卜大量上市的季节，新鲜，便宜。今早去商场花8元买了10斤，一斤8毛钱，不知道大家在哪儿买呢？今天就为大家分享一道腌萝卜开胃下饭的做法，详细的配料比例都会分享给大家，2小时内即可完成，不用等一周，口感清爽爽口，特别是过节的时候大鱼大肉都会被分享出来，来一盘开胃下饭。
实践：
一、把3根萝卜和少许盐拌匀，用手揉匀，然后用清水洗净。
二、将洗净的萝卜去头去尾，分成四瓣，然后切成薄片，每隔三刀切一次。
三、在大碗里放上两勺盐，搅拌均匀，腌30分钟，把萝卜里的水分撒出来。
四、制作料汁：将克清水、克生抽、50克香醋、50克白醋、50克白糖、一把花椒粉、几个八角放入锅中，大火煮5分钟，使其自然冷却。
五、辅料：姜片、蒜片、小米辣切圈、柠檬切成薄片；
六、腌萝卜洗净，放入一块干净的纱布内用力捏干水分。
七、将水浸干的萝卜放入盆中，将备好的大蒜、姜末、小米辣、柠檬各加入，淋上一瓶高酒，再倒入调好的料汁，拌匀。
八、准备一个无水无油的密封罐子，放入拌好的萝卜块中，腌2小时即可食用，酸辣香脆，可与馒头或白粥搭配开胃下饭。
