北京哪里能治疗白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/原材料;牛肉(胸肉或腱子肉)克,
白萝卜克,
海带片5克。
调味料;清酱,
葱末1.1,胡椒粉0.1克,水克,盐6克,葱40克,蒜头10克。
制作方法;1.牛肉用棉布擦净血水;葱、蒜头清洗干净;锅内放水,牛肉冷水下锅,大火煮7分钟左右,转中火煮30分钟,放入葱、蒜头在煮30分钟;清酱、葱末、蒜泥、胡椒粉混合,做成调味料。
2.白萝卜切成长,宽2.5厘米、厚0.5厘米左右的块;海带片用棉布擦净,切成长、宽2.5厘米左右的段;葱斜切成2厘米左右的段。
3.牛肉捞出来切成长、宽2.5厘米左右的块后用调味料调味,汤用笊篱过滤,再一起放入锅中。
4.放入切好的白萝卜与海带片后煮7分钟左右,用清酱与盐调味。
5.放入葱后,再煮一会即可食用。