红心萝卜

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营养食谱仙居县中心幼儿园第十一周营养 [复制链接]

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第十一周营养食谱

猪脚烧*豆:猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。*豆是一种富含蛋白质非常丰富的食物,并且是豆类食物当中营养价值最高的,作为天然的保健食物,猪蹄和*豆的搭配,能提高自己的免疫力,预防多种多样的疾病。

周一早点

小猪佩奇益生菌、

开心果、核桃酥

餐前

水果

红心火龙果、涌泉桔子中餐

红薯米饭、猪脚烧*豆

香菇大白菜、鱿鱼炒芹菜

午点伊利牛奶、旗米汉堡

牛肉面食:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。

周二早点

现磨豆浆(红枣、*豆、黑芝麻)

腰果、奶*刀切

餐前

水果

苹果、无子提中餐

牛肉面食、虾皮紫菜汤

(牛肉、山药、蘑菇、青菜)

午点二米粥、豆瓣酱萝卜豆腐粒

老鸭汤:老鸭汤营养丰富,含有蛋白质,维生素,钙,磷,铁等,而且性寒凉,对女性尤其有滋阴养颜的功效。经常喝一些鸭子汤,可去掉体内的热气,使内分泌更协调,增强体质。

周三早点

燕麦片、土鸡蛋

餐前

水果

红美人、龙眼中餐

红枣米饭、老鸭汤

肉片红萝卜、蘑菇炒青菜

午点安慕希酸奶、现炸芝麻麻球

胡萝卜:萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症患者的化疗反应,对多种脏器有保护作用。

周四早点

一鸣鲜奶、

杏仁、绿盛牛肉粒

餐前

水果

哈密瓜、圣女果中餐

三鲜炒糕、贡丸菠菜汤

(虾、肉丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝、鸡腿菇、油泡、五香干、包菜)

午点八宝粥、豆沙面包

狮子头:猪瘦肉富含蛋白质,有助于促进身体发育,帮助修复受损细胞的更细和修复,对于病后体虚、营养不良的人群很适合食用。其中所含的维生素A成分能促进人体视紫红质的再生,对维持正常视觉功能很有作用,有效预防夜盲症和视力减退,对保护视力很有帮助。

周五早点

现磨豆浆(黑豆、*豆、黑芝麻)、葡萄干、蒸贝贝南瓜

餐前

水果

雪梨、香蕉中餐

双色米饭、狮子头

筒骨萝卜毛芋汤、番茄汁花菜

午点蒙牛原味酸奶、旗米肉松沙拉

冬季饮食小贴士

1.孩子脾胃稚嫩,冬季在保证一日三餐正常进食的情况下,少吃油腻、不好消化的油煎食品。

2.孩子饮食以蔬菜为主,适量添加肉食,避免孩子肺热不能排出,出现发热咳嗽等症状。

3.冬季应多吃富含维生素的食物,且已时令蔬菜为主,有效增强身体免疫力。

4.及时补水份,冬季气候干燥,加上室内暖气,孩子容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。

编辑

王谜萍

保健

李爱珍

审核

潘翡频

监制

张素萍

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