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俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜”，那不同颜色的萝卜有什么不同吗？别急，这就告诉你！
白萝卜：“主打”去火化痰
白萝卜对肺胃有热、痰多、消化不良的人尤其适用。
在食用上，它有两个最佳搭档：如想发挥止咳效果，就将白萝卜和冰糖搭配；如想抑制咽喉发干、疼痛的症状，可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮。
红萝卜：“主打”清热解*
红萝卜即胡萝卜，能补气明目。它“主打”清热解*，如果冬天出现喉咙上火、外感发热，就非常适用吃红萝卜来辅助治疗。
青萝卜：“主打”下火利尿
青萝卜“主打”下火利尿，要预防冬天喉咙上火或胃肠湿热，用青萝卜比较适合。
“冬吃萝卜”两道食疗方
白萝卜*豆煮白贝
材料：白萝卜克，*豆50克，白贝克。
做法：上述材料洗净，水1毫升，先煮*豆30分钟，再放入白萝卜同煮20分钟，下盐调味，最后放入白贝滚10分钟后即可食用。
好处：*豆、白萝卜有很好的清热利尿作用，并能解酒*，白贝滋阴，三种食材搭配，有助于缓解咽喉上火、口腔溃疡、口干等症状，还有一定的护肝解酒作用。
黑木耳灵芝红萝卜炖猪踭
材料：黑木耳20g，灵芝20g，红萝卜1条，猪踭g。
做法：黑木耳用清水浸发30分钟后去蒂，红萝卜去皮并切成小段，水鸭肉去皮洗净后加水ml，煮开后放入黑木耳、灵芝及红萝卜，文火熬煮1.5小时后下盐调味即可。
好处：黑木耳是常用的食用菌类，有益气清肺、补血活血、降血脂的作用。和灵芝相配炖汤，有很好的护肝解*作用。
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