早餐是最需要补充营养的一餐，不要为了减肥而放弃早餐，不要担心吃早餐会胖，你可以选择一些热量低且能饱腹的早餐，减肥的话早餐可以吃那些呢？这里推荐给你三款营养早餐，让你实现健康减肥。
1、香菇肉丝粥
食材：香菇、鸡肉丝、玉米粒、红萝卜、新鲜莲、红枣、白米、芡实、山药
做法：
（1）首先将红枣、莲子、山药、芡实、白米洗干净，放一旁备用；
（2）将白米煮成粥，最好九分熟；
（3）然后把玉米粒、红萝卜、鸡肉丝冲洗干净，红萝卜切丁；
（4）接着把准备老姜、青葱和香菇，姜切片，葱切段，香菇切块；
（5）再把锅加热，放入少量油，加入葱花、老姜和香菇一并炒；
（6）然后把其它所有食材放进去，除了鸡肉，快炒熟的时候再放入鸡肉翻炒；
（7）最后鸡肉熟了之后倒入白米粥，调味即可食用。
2、牛油果鸡蛋三明治
食材：牛油果、鸡蛋、面包片、柠檬汁、橄榄油
做法：
（1）首先将牛油果洗净切开，取出里面的果肉备用；
（2）然后将鸡蛋煮熟，待冷却后剥开切成小粒，放入装有牛油果的碗中；
（3）在碗中加入少量柠檬汁，混合均匀后压成泥状；
（4）准备锅，加热后倒少许的橄榄油，放面包片煎，直至两面金*；
（5）然后取出面包片，把牛油果泥涂在面包片上面，就可以直接吃了。
3、全麦菜饼
食材：鸡蛋、苦菊、青红椒、全麦粉
做法：
（1）首先将苦菊、青红椒洗净，苦菊切成小段，青红椒切粒；
（2）然后准备一个碗，打两个鸡蛋，用筷子打散开；
（3）把苦菊和青红椒一并放入鸡蛋液里面，然后加入半勺盐和少量的黑胡椒粉搅拌均匀；
（4）接着在蛋液中放入全麦粉，一直搅拌，直至没有干粉为止；
（5）锅加热放入适量橄榄油，将面糊倒入锅中烙成饼，熟了直接捞出来。
三款午餐，营养健康，对于减肥有一定的帮助。
1、木瓜绿豆汤
食材：木瓜、绿豆、海带、瘦肉、陈皮、百合
做法：
（1）木瓜洗净去皮去籽，切成块状，海带洗净泡软撕片；
（2）绿豆和瘦肉洗干净，将瘦肉用少量油稍微炒一遍更香；
（3）然后锅中加入水，将备好的海带、绿豆和陈皮一并放入锅中；
（4）水开之后，小火炖两个小时，后加入百合和木瓜块炖15分钟，最后调味即可。
功效：绿豆是夏季清热解暑必备食物，热量低还可以帮助排*，另外木瓜和海带也有非常多的营养。
2、番茄土豆丝
食材：番茄、土豆、青椒、木耳、小泡椒、葱
做法：
（1）木耳洗净泡发，将大片的稍微撕成稍小的块；
（2）番茄、土豆洗净去皮，土豆切成薄片后切成丝，泡在凉水中以免氧化变黑；
（3）番茄切块，青椒洗净切成丝，葱洗净切丝；
（4）锅加热放入少量油，将葱丝、番茄和小泡椒翻炒，直至番茄变成糊状；
（5）然后将土豆丝倒进去，大火翻炒，放入木耳和青椒丝；
（6）最后炒熟，然后加入醋和盐等调味料即可食用。
功效：番茄热量低，富含维生素C和钾，有助于减肥，土豆可以产生饱腹感，从而减少对多余食物的摄入。
3、清炒山药丝
食材：山药、青红椒、鸡汤、葱、姜
做法：
（1）山药去皮洗净，切成丝状，青红椒、葱姜洗净也切丝；
（2）锅中加入适量清水，水沸后加入山药丝、青红椒，焯一遍捞出；
（3）倒去锅中的水，加热，放入白糖、白醋、葱姜丝、盐、鸡汤、和鸡精放入锅中调成酱汁；
（4）然后锅中加热，倒入山药丝、青红椒丝，然后倒入酱汁翻炒，出锅即可。
功效：山药含有大量的膳食纤维，山药黏液中含有甘露聚糖肽，可以帮助增加饱腹感，从而减少多余热量的摄入。
三款减肥晚餐食谱，吃这些食物可以让你健康减肥。
1、上汤娃娃菜
⑴需要准备的材料有：娃娃菜、皮蛋、红彩椒；
⑵首先将松花蛋蒸熟，娃娃菜洗干净切成段，皮蛋切丁；
⑶锅中加入水，在水中加入盐、蒜末、红椒搅拌均匀，用大火煮一会；
⑷水开之后，把娃娃菜放入锅中，皮蛋丁也一并放进去，加盖煮开。
⑸娃娃菜变软之后，加入少许水淀粉勾芡，煮一分钟；
⑹最后，撒上葱花，将娃娃菜捞出来装盘即可。
2、胭脂冬瓜球
⑴准备的材料有：冬瓜、紫甘蓝、白醋适量、白糖适量；
⑵首先将紫甘蓝剥开，洗净，放进料理机加水打汁；
⑶然后用过滤器把紫甘蓝汁过滤出来，汁水放进锅中煮几分钟；
⑷接着，使用挖球器挖冬瓜，可以试着挖得好看点；
⑸将紫甘蓝汁装在碗里，倒入少量白醋搅拌均匀；
⑹把冬瓜球放入沸水中焯两到三分钟，然后拉出来放到紫甘蓝汁里；
⑺最后一并放入冰箱冷藏，冷藏半小时以上，吃的时候可以撒点糖。
3、鱼香鸡丁
⑴准备的材料包括了：鸡丝、胡萝卜、*瓜、辣椒、玉兰片；
⑵首先将胡萝卜、*瓜、辣椒、鸡丝洗干净，蔬菜类都切成丁；
⑶然后用酱油、半勺糖、醋和盐调成汁，放一旁备用；
⑷接着锅加热，倒油，将鸡丝放入锅中翻炒，加入蔬菜丁和调味汁以及玉兰片；
⑸食材都放进去后翻炒，熟了之后勾芡出锅即可。
以上三款减肥晚餐食谱，可以帮助你解决晚餐不知道吃什么能减肥的困惑，让你健康减肥不反弹，赶紧试试看吧！
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