“人间烟火气,最抚凡人心。大家好,这里是北风向南飘鲜食厨房,欢迎你的到来,唯有美食与爱不可辜负,柴米油盐,尝酸甜苦辣,一米一饭,品三餐四季。”寒露节气过后,已经到了深秋时节,天气干燥,大家在饮食上可以多吃一些像萝卜,莲藕,红薯,山药,鸭梨等食物,补中益气,健脾开胃,润肠去燥,今天就跟大家分享一道心里美萝卜和猪头肉耳丝搭配在一起的家常小菜,荤素搭配好味道,红心萝卜口感独特,甘甜回味,富含丰富的维生素,润肺清燥,开胃健脾,增强抵抗力,清口脆爽,和猪头肉和猪耳丝搭配起来,清爽解腻。非常简单的做法,赶快收藏好,学起来安排上吧。
萝卜拌菜
所需食材:红心萝卜,猪头肉,猪耳朵,香菜,蒜,盐,鸡精,白糖,生抽,醋,香油,辣椒油
美味做法
1卤好的猪头肉,猪耳朵切成细丝。放入碗中。
2嘎嘎脆爽的红心萝卜切成小片。放入碗中。
加入蒜末,香菜。
4加入盐,鸡精,白糖各半勺。
5生抽,醋,香油,辣椒油各一勺。
6抓拌均匀。
7清清爽爽的家常小菜。
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