爱美食的人的人内心都是积极向上的，这里是美食重置，每天分享不一样的美食小技巧，快速又方便，很适合上班族哟。
今天用萝卜和大家分享一道好吃的，首先把萝卜去皮清洗干净，先改刀切片，最后切成四个。装盘备用。准备一块瘦肉先改刀切成小块，然后放到绞肉机里面打成肉银，也可以直接买肉馅，是不是？是一些。稍后放入葱姜末，加入料酒和胶本、生抽、蚝油和食盐调味，最后再加点干淀粉和清水，用筷子搅拌均匀，顺着一个方向充分的搅拌，把肉盐搅制伤筋。稍后先放一放备用，还需要切点葱花，先装盘备用。开始烹饪锅热放油，把油烧热，先下入葱花，翻炒几下。
水开之后保持微开状态，用手抓一把肉泥，丸子放入锅中，如果有些勺子可以试一下，水全部放完之后先不要动，保持中火，让丸子定型之后用勺子搅动一下，继续炖，煮三分钟，让丸子手待丸子手头漂洗之后关火，加入一些鸡精调味，稍加搅动即可盛出。最后撒上香菜点缀这样一道萝卜丝，铲完字就做好了，汤汁鲜美，丸子进到双口，大冷天的来上一碗，连吃带喝，整个人都很舒服，做法也很简单，喜欢的朋友可以试试。
今天的分享就到此结束了，欢迎大家的观看，喜欢美食重置的可以点赞评论+