萝卜登场，一样闪亮，萝卜登上大雅之堂。
萝卜具有很强的行气功能，又有健脾胃消积食止咳化痰的作用，还有生津、除烦、利尿解*的功效。秋后萝卜塞人参的。相传多年以前，武则天称帝，有一年的秋天，洛阳东关的菜地里长了，一颗特大号的萝卜，上下清白。农民把它看作是一个奇特的宝贝萝卜，把它进贡给宫廷。御厨们挖空心思使出百般的技艺，对萝卜进行了多道精细的加工，配山珍海味制成了汤羹。武则天一品尝，哇塞！真好吃。大有燕窝的风味，并给了个名字叫假燕窝，从此武则天还有他的官儿，皇亲国戚摆酒宴的时候，都采用萝卜为材料萝卜从此登上了大雅之堂。萝卜中含有维生素C非常的丰富，比一般的水果还多，萝卜中的钙磷铁也比较丰富，萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲帮助消化，还有很强的消炎作用，白萝卜还有的木质素等成分，有很好的防癌抗癌的作用。萝卜对咳嗽急性慢性支气管炎都有很好的防治作用，所以民间有民谚云：“秋天收萝卜，大夫袖了手。”这些话虽然有夸张的地方，但是可以说到萝卜，其实有很大的价值。
今天我们来做一道闪亮的冰糖萝卜。
主要食材：
白萝卜一个
冰糖15克
蜂蜜10毫升
下面我们来就讲讲这道冰糖萝卜，首先我们把白萝卜去皮后切成这样圆柱形，把每一个萝卜中间发一个洞用勺子挖个洞，看上去像个小水缸小酒杯。萝卜：“啊！好痛。”以后把冰糖放到萝卜中间，萝卜冰糖，也有清热解读润肺止咳的作用，把冰糖和萝卜放到盘子里放到锅里蒸蒸到40分钟出锅。，等待萝卜放凉以后加入蜂蜜，这道美食就可以闪亮登场了。