准备材料，红皮萝卜两个，墨鱼一只。
如图我们把墨鱼改刀，把萝卜切条
切好的萝卜条焯水备用，起锅烧油，下葱姜蒜炒香，下入墨鱼肉，加耗油少许，生抽少许，老抽少许，调入盐味精鸡精糖少许，翻炒一分钟后，加水沫过墨鱼肉即可，
水开后调入白胡椒粉少许，加入焯好水的萝卜条炖上个五分钟即可！