红心萝卜

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TUhjnbcbe - 2023/4/8 10:23:00

胡萝卜这样做才美味,酥脆好吃,口感细腻,吃一次就爱上

欢迎来到这里,这里是吃货聚集的小世界。今天分享给大家的这道菜,既简单又方便,又能很好地补充营养,在日常生活中也很常见,老人小孩皆宜,爱吃的你赶紧学起来吧。

首先准备一个胡萝卜切成片,上锅蒸熟,蒸熟的胡萝卜用擀面杖打碎克的胡萝卜泥,加上一颗鸡蛋,两克泡打粉,两克酵母搅拌均匀,多次少量地加入克的高筋面粉,搅拌均匀,搅拌到没有干面粉,来点油,下手给他揉成团。

揉成一个偏软的面团,盖上盖子放在比较温暖的地方,醒发两倍大大概半个小时就可以了。手上抹油防粘,从中间一切两半,按扁切成段,用一根筷子从中间压一下,用半根筷子从中间压一下,起锅多加一点油,有温烧的冒大泡就可以了,先关小火,生坯抻一下,卷两圈,放入锅中。

一定要勤翻面,这样才会漂浮和膨胀的更快。金*色捞出控油,非常的酥脆。特别的烫手。扒开一个看一下,非常的松软,胡萝卜和鸡蛋的新吃法就制作完成了,全家人都爱吃,如果你也喜欢一定要试一下。

这道小菜您还喜欢吗?喜欢的话可以评论转发。我是吃货最好的朋友,最后祝大家身体健康、生活愉快,吃得再多也不长胖!

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