“逢节必胖”是个魔咒吗？记得去年的春节后健身房开门的第一天，跑步机上人满了，还有很多人在旁边等。健身的姐妹们相互聊着，几乎90%以上的人都多了几斤体重，她们说去上动感单车课消耗热量，体重就能下来了。
营养师建议，从能量的源头饮食开始打破魔咒吧，快快准备好7类食材，做好健康零食攻略。
吃动平衡新鲜蔬菜。最大的好处是能量低，饱腹，营养素多，富含维生素、矿物质、抗氧化物质、膳食纤维的。优选深色蔬菜，深色蔬菜营养价值大于浅色蔬菜。我们把红色、黄色圣女果摆在一个盘子里上桌，色彩艳丽，养眼养心。西红柿、荷兰黄瓜、彩椒、红心萝卜、小水萝卜及各种可以生吃的萝卜都可以。
红黄圣女果新鲜水果。选低糖、低能量的水果，维生素、矿物质、抗氧化物质含量也高，紧随蔬菜噢。如橙子、红心柚子、雪梨、香梨、草莓、樱桃等。高糖、高能量的香蕉、榴莲、芒果就适量吃，吃多了变成能量储存起来了。白领女性每天克水果，白领男性每天克水果。
红心柚子家人共享无糖或低糖酸奶。高糖高能量。我爱喝酸奶，发现低糖酸奶的品种越来越多，每毫升低糖酸奶含大约4克糖，小杯的低糖酸奶在-毫升，算一下糖的摄入量不超过25克。当然如果喝脱脂牛奶或低脂牛奶也比全脂牛奶能量低。
无糖酸奶，其中的碳水化合物是奶中乳糖无糖豆浆、低糖豆浆当饮料来喝，大豆制品喝进去了。市售的有大豆、黑豆的，尽量选含白砂糖少的。
低糖的乳酸菌饮料。选每瓶包装量小的、糖少的，节日里肉类吃的多了，促进肠蠕动显得比平常日子更重要。
低糖是关键、品牌自选油脂性坚果想说爱你不容易。坚果能量高，10个-11个带壳榛子，大约出10克榛子仁，10克榛子仁能量相当一两大米饭。10克开心果仁能量相当一两多大米饭。不能多吃，选坚果选原味的不添加糖油盐的，每天吃的量10克，每周50-70克。
注意开心果有加盐加糖加油的主食类。板栗，淀粉多，归为主食。鹰嘴豆可以做零食，饱腹感强。低脂饼干、全麦面包、即食型燕麦片都可以。
鹰嘴豆杂豆类是主食哟健康零食攻略的关键点：低能量、低糖，营养丰富，养眼养心。
预祝各位朋友新春快乐!“鼠”年健康!