导读:秋分节气已经到来了，秋季凉爽天气正是种植各类蔬菜的时候，因为这个时候气温在22℃以下，白天气温高，晚上气温低，温差大有利于喜凉冷蔬菜的生长。秋分节气之后可以种植哪些蔬菜呢？其中这5种蔬菜建议你抓紧种，因为它们冬季不怕冻，产量高，吃不完还可以卖钱贴补家用。
今年的秋分节气是自年以来共年间最早的一次秋分节气，秋分节气提前到来，整体上对天气没有多大变化，但是我们还是要提防北方冷空气南下，今年秋分节气提前，意味着天气降温快，所以种植蔬菜要抓紧，趁着温度还没有下降多少，农民们抓紧播种蔬菜，这样出芽快，受冻时间短一些。
秋季是种植各类蔬菜最好的时期，气温在20℃左右，正是蔬菜生长最为舒服的温度，并且秋季蒸发比较慢，菜地保墒条件比较好，随着气温慢慢降低，病虫害也会少很多了。
大家发现没有，秋季在露天种菜没有往空中牵藤发展的，都是地下播种的，也就是说秋播蔬菜一般不用搭架牵藤，这与秋冬季气温低，雨雪多，贴地生长更能保温。
秋分节气这5种蔬菜要抓紧播种了，具体如下:
小香芹
小香芹就是本地芹菜，以细杆食杆和叶子为主，小芹菜有白杆和绿杆之分，只是品种不一样，但是气味都很浓烈，非常香的调料菜。这个时候种植，到春节的时候就可以采收，小香芹一般是作为配菜增香味的，香芹炒香干，冬季煮鱼放香芹去腥增味，味道鲜美。
樱桃萝卜
樱桃萝卜是引进过来的品种，以个头小，萝卜形状圆润，颜色与樱桃一样红，所以叫樱桃萝卜。樱桃萝卜喜欢温暖环境，并且樱桃萝卜生长期比较短，在25天～30天就可以上市销售了。有些人以樱桃萝卜作为水果吃，味道甘甜爽口，没有白萝卜的辛辣感。
蒜苗
这个时候种植的大蒜主要以食蒜苗为主的，而以食大蒜头为主的目前有点早，俗话说“白露葱，寒露蒜”，寒露的时候种植大蒜是吃大蒜头的，而秋分时候种植大蒜的主要以食蒜苗为主，这个时候种植，春节的时候就可以采收了。青蒜苗有浓郁的香气，炒菜，做火锅都可以放青蒜苗，味道非常好。
香菜
说到香菜，也是因为香菜有种特殊刺激性气味，掐断之后气味更浓烈，有人爱吃香菜认为这香气是香，如果不爱闻这气味的认为是臭，所以我们当地叫香菜，也叫臭菜。香菜是很耐寒的蔬菜，南方能安全越冬，下点下雪不要紧。香菜一般是撒籽直播，吃的时候疏苗就可以。
牛角包菜
牛角包菜因个头小，并且是像牛头尖角一样，所以叫牛角包菜，有的地方也叫尖包菜。牛角包菜是很耐寒的，冬季不怕冻。气温低还不易起薹。牛角包菜一般是大苗移栽，移栽时要挖好穴，加好农家肥作为底肥，株距在30厘米左右就可以了。
以上5种蔬菜抓紧种植，到时候吃不完还可以卖。