编辑|妙音谈养生
图文|妙音谈养生
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在五彩斑斓的水果世界中,猕猴桃以其外形鲜艳、果肉丰富的特色成为了夏日里人们健康生活的首选。在这个多姿多彩的水果中,猕猴桃又分为“红心”和“绿心”两种,给人们在选择时带来了一份美好的难题。这两者在外观、口感和营养上各具特色,深入了解它们之间的区别,不仅是对味蕾的尊重,更是对身体健康的关爱。
01“红心”与“绿心”猕猴桃的外观特点
所谓“红心”,即是指猕猴桃果肉呈现出鲜明的红色,而“绿心”则表现为果肉呈现出典型的绿色。这两者在水果架上犹如一道美丽的风景,但它们的内在营养却有着显著的不同。
02营养成分对比
在营养方面,“红心”猕猴桃相较于“绿心”更为引人注目。它富含类胡萝卜素和花青素,这些化合物具有强大的抗氧化作用,对于减缓衰老、维护眼睛健康等方面有显著效果。而“绿心”猕猴桃则以其高纤维、低糖分的特点备受