红心萝卜

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TUhjnbcbe - 2025/2/17 19:37:00

据说,在很久以前,有一位孝子,总是想方设法的满足母亲的各种要求。这一天,他的母亲想吃山上的野果,他便赶忙出发去寻找。找了很久,也找不到母亲想吃的那种。

他有些气馁,就想回家,但这是他突然看到了远处的一棵果树,上面结着色泽金黄的果子,看上去十分的诱人。于是他就拿回家给母亲吃,还给邻里分了一些。

因为自己的母亲很喜欢吃,后来这位孝子,便摸索着自己种植这种果树,没想到最后还成功了。因为这位孝子叫做阿由,人们便给果子起名,柚子。

直到现在,柚子都是我们日常生活中很受欢迎的一种水果。之前很多人买柚子,只是为了好吃解腻。现在很多人买柚子是为了减肥。

柚子里面的含水量十分的丰富,含有水果纤维和维他命C,维生素P,可以美容养颜,吃了让人有饱腹感,热量也低,吃多了也不用担心发胖。

尤其是天气干燥的时候,吃上一个多汁香甜的柚子,整个人都超级舒服。

现在市面上常见的柚子有红心和白心两种,这两种有何区别呢?这期文章我就来教大家挑柚子,牢记5点,买到的柚子香甜多汁。

红心柚子和白心柚子首先的区别就是价钱,在网上买有的红心都比白心贵。

还有就是红心柚子的口感和甜度都是胜过白心柚子的。白心柚子酸酸甜甜的,我们就已经觉得很好吃了。但是红心的柚子甜度要更高一些,水分也更充足。

红心柚子里面含有番茄红素,花青素,β-胡萝卜素等天然色素,是很好的抗氧化物质,比普通的白心柚子营养价值还要高一些。

知道这两者的区别,我们就知道自己买的时候该选择什么样的了。下面就看看如何挑选柚子吧。

1.体型

买柚子的时候,尽量挑选头部尖尖的,颈部短短的,下面宽而且扁平的,这样的柚子果皮一般比较薄,肉也多。头部越尖越好。

那种体型圆滚滚的,头部又大又长的柚子,果皮一般比较厚,口感也不是很好,不耐吃。

还有,一定要挑大的,大的成熟度好,口感也会更好

2.颜色

有的柚子外皮是黄色的,有的是青色的。这时候我们一定要选黄色的。

因为黄色比青色的柚子成熟的更,成熟度也更好,吃起来更加的多汁,也甜。青色的柚子没完全熟透就摘下来了,很容易导致水分流失,严重影响到口感。

3.重量

还是老办法,买的时候同样大小的柚子掂一掂。比较重的那个水分也比较多,果肉肯定也饱满,所以买重的就对了。

4.闻一闻

买的时候,挑哪个闻起来有股清新自然的柚子香味的。如果闻不到香味,或者是闻到异味了,就别买了。

这种柚子很可能被处理过了。

5.按压

轻轻按压柚子的表皮,如果感觉很硬,说明这个柚子皮薄,果肉饱满,水分多。但如果按下去觉得手感软软的,就说明这个柚子不太新鲜了,不然就是皮太厚了,不要购买。

熟透的柚子摸上去是很光滑细腻的,如果摸着表皮手感不好,很粗糙,那就不要买了。这样的柚子买回去也不好吃。

本期文章到这里就结束啦,这5点你学会了吗?下次买柚子的时候可以试试这方法管不管用。喜欢的朋友,记得点个

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