俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜大家现在萝卜都吃起来了吗?
阴阳学说是我们老祖宗发明的,非舶来品,没有受到外来的思想干扰,千百年来,一直成为指导人们生活和生产的原则,是优秀传统文化和广大人民智慧的结晶。
但是你知道吗萝卜的种类有很多,它的颜色不同功效也是不一样的。
我们需要萝卜本身所含的热量。根据各种食物的营养表,我们知道每克萝卜只含有21卡路里,这是未经加工的萝卜的热量。
各种萝卜对我们的都是有好处的哦,红萝卜,白萝卜等等是我们都了解的,那么其他的种类的萝卜对我们有什么好处呢?
红心萝卜补铁
红心萝卜中富含花青素,不但能给食物提供美丽的颜色,还具有很强的抗氧化性,能够抵抗衰老,增强血管弹性、增进视力,让皮肤更光滑。另外红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。
看看今年的红心萝卜,又是一个丰收年啊!日前,在岱岳区夏张镇郝家宅村的地头上,岱岳区教育局派驻郝家宅村的第一书记禹海东正在与村民探讨今年萝卜的收成情况。
郝家宅村地处平原,土地肥沃,种出的萝卜也特别好。禹海东说,泰安红心萝卜,以这里产的为最好,个头匀称,一般都在一斤左右,青皮白瓤里呈现清晰的红绿,质地细腻,汁多味甘,清脆爽口,并具有消食、健脾、理气、清热解毒等功能。
史料记载,郝家宅村的红心萝卜曾作为贡品进入宫廷。加之日常食用发现,萝卜具有健胃消食,理气化痰之功效,更是倍受人们的喜爱,随着时间的延续,夏张红心萝卜愈来愈被人们青睐和