人们每天早上吃饭的时候总会有粥类的存在，小米粥就是大多数家庭的首选。早上刚起床的时候，一般都是没有什么胃口的，喝点甜糯的小米粥，一天的好心情也就从这里开始了。
煮小米粥的时候，放一点白糖，喝起来的口感是非常的甜糯的，所以用小米粥做早饭或者是晚饭都是非常适合的。
小米中含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素E、钙、铁、磷等多种营养物质。其中的维生素B1含量在所有谷物中能排到前三的位置，那么大家还知道每天坚持喝小米粥对身体有什么好处吗？下面一起了解一下吧！
如果不吃早餐会对身体产生什么影响呢？
一日三餐对人体都非常重要，不建议省去早餐或晚餐。不吃早餐对身体的危害有很多，因为早晨开始新的新陈代谢，需要向体内摄入大量营养。
而不吃早饭会导致胃里没有食物中和胃酸，出现胃酸释放太多胃反酸的现象，容易引起胃溃疡、慢性胃炎等疾病。
此外，吃早餐可以刺激胆汁分泌，长期不吃早餐，胆囊内的胆汁无法正常分泌，容易导致胆结石。而且长期不吃早餐会降低免疫力，容易患感冒，还有就是影响学习。
不吃早餐，对于早晨的大脑供氧，对于血糖的需求，需要有血中的葡萄糖来提供，会影响到学习。而且会容易引发其他的一些疾病等，所以建议规律饮食，按时食用早餐。
早餐吃小米粥有什么好处？
一般粮食中不含有胡萝卜素，而小米每克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米最适合煮粥，不仅口味美味，而且营养易被人体吸收。
每天早上喝一碗小米饭对身体最大的帮助，就是可以滋养我们的肠胃。肠胃是我们身体当中最为重要的消化系统，如果说肠胃不注意保养而出现一些问题的话，就会直接影响了食物的消化和吸收。
如果说我们的身体长时间没有充足营养的吸收的话，就会出现各种各样的身体疾病。所以每天喝一碗小米粥，对于滋养我们的肠胃是有非常不错的帮助的。
《本草纲目》中记载，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。
小米最突出的功效，就是养胃气，健脾胃。因此，有些孩子容易腹泻，或食积、消化不良时，喝些小米粥就能缓解症状。
小米粥可以有效去除体内的油脂，因此对于减肥之后来说也是有非常好的减肥作用，我们平时可以用小米粥作为自己的主食来食用。
不仅不会给我们的人体增加过多的糖分以及脂肪，同时还有保护的作用，可以抑制吃其它食物，对于减肥来说是非常不错的选择。
小米粥含有丰富的维生素B和膳食纤维，能够促进胃酸分泌，帮助食物消化和吸收。还能够促进胃肠道蠕动，有润肠通便的作用。
因为小米粥当中含有丰富的碳水化合物，而大脑的能量代谢需要丰富的碳水化合物提供能量。早上喝小米粥通过补充碳水化合物而让精神得到振奋，有利于一天的脑力劳动。
提醒：4种早餐，或要少吃
1、隔夜菜
虽然说不是所有的隔夜菜都不能吃，但是食物长时间放置后口感会变得更咸，其中的营养物质也会大大流失。
所以早餐尽量少吃隔夜菜，尤其是隔夜的绿叶蔬菜、蛋、鱼等食物，为了身体的健康，还是少吃隔夜的饭菜。
2、茶叶蛋
早上吃茶叶蛋对身体有一定的不良影响，因为茶叶中含有生物碱，煮熟后会渗入鸡蛋中。鸡蛋中含有丰富的铁、生物碱和铁，会刺激胃肠道。
长此以往可能诱发胃病，而茶蛋需要加入足够的茶叶，用热水反复煮很长时间，茶叶中的单宁酸和碱会与鸡蛋中的钙和铁结合。所以吃多了会加重肠胃负担，引起消化不良。
、油条
油条是许多北方人的早餐选择，但它们不适合做早餐，油条是通过油炸制成的，含有更多的油，油炸后，油条的外观比较脆。
最重要的是，在制作油条时，要添加铝和明矾，大量油和脆壳进入肠胃会引起胃部刺激。逐渐引起肠胃问题，容易出现胃肠道问题。
4、腌制咸菜
早上吃一些腌制咸菜能够使食欲增加，但是不宜多吃，因为腌制类食品中需要大量的盐分进行处理腌制。
其钠含量很高，很容易造成心血管方面的疾病，而且会促使身体中的钙元素不断流失。不利于骨骼的生长发育，容易造成骨质疏松问题。
延伸：那么早餐吃些什么好呢？
1.玉米
玉米属于营养价值丰富的粗粮，每天早晨吃玉米能有效补气、健脾开胃、清热利湿，具有一定的延缓衰老作用。
此外，玉米中的维生素含量很高，每天早上吃后，有助于补充身体所需的能量，例如碳水化合物、蛋白质、脂肪等。
2.鸡蛋
鸡蛋作为早餐中并不可少的一部分，其中的抗氧化剂含量与苹果相同。而且鸡蛋中含有丰富的蛋白质，可以为我们补充每日需要的营养。而且有助于提高免疫力和抵抗力，有效抵御外界病毒和细菌的入侵。
.燕麦片
燕麦片是杂粮食物，膳食纤维是非常丰富的，生活中经常吃燕麦片不仅可以保持身材不发胖，还可以保持身体健康。不减肥的人也可以吃，而且燕麦片当中的微量元素和维生素，对于免疫力的提高也大有作用。
4.牛奶
牛奶可以增强我们的胃部健康，能够补充我们一天所需的钙元素。经常喝一杯牛奶可以补充一天当中所需的能量，保护我们的胃黏膜，提高以后的睡眠质量。所以建议你早上喝一杯牛奶，保养我们的肠胃。