红心萝卜

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TUhjnbcbe - 2025/3/9 17:34:00

腌萝卜干

By清水淡竹

原料:白萝卜、姜、蒜、干辣椒、白糖、陈醋、生抽、盐。

做法步骤:

第1步、白萝卜切条。

第2步、太阳下晾晒。

第3步、晒了一天,萝卜七分干差不多。

第4步、姜蒜切片、干辣椒准备。

第5步、萝卜干放到大碗中,加盐、白糖、生抽、陈醋、姜蒜干辣椒。

第6步、拌匀装到干净无水的瓶子里,一个星期左右。

第7步、咸甜爽口的萝卜干。

来自美食天下清水淡竹的作品。

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