哈喽大家好呀，小陈今日份午餐分享又来了哦！今天小编主要给大家介绍一种家常菜，只需要两种简单的食材即可。相信这道美食不仅能收获小编的心，也可以收获各位宝宝们的心。不需要太繁琐的步骤，只需简单的操作便可烹制美食，即使厨房新手也可以上手做，相信也是不会失败的！好啦，话不多说，来跟着小编的步骤来操作吧！红萝卜与鸡胸肉，只需要两种简单食材，碰撞出令人惊讶的口感！
红萝卜烧鸡丁
食材：一块大鸡胸肉、胡萝卜
辅料：姜、蒜、食盐、生抽、蚝油、鸡精、料酒、淀粉
红萝卜烧鸡丁做法
第一步：准备食材，将红萝卜洗净切成丁备用。
第二步：准备一小碗葱姜水。（备一小碗温水，放入适量葱、姜、蒜、用手挤压出汁）
第三步：将鸡胸肉清洗干净，去掉表面筋膜组织，改刀切成丁。
第四步：将切成丁的鸡胸肉放入一个小碗中，放入适量料酒去腥，适量盐、鸡精、生抽、蚝油、适量食用油来调味，再放入适量的淀粉，腌制入味十分钟。
第五步：锅中加入清水，大火烧开，将胡萝卜焯水三分钟左右。（这一步一定要哦，胡萝卜不容易熟）捞出备用。
第六步：起锅烧油，油热下入姜蒜炒香。
第七步：放入腌制好的鸡胸肉，快速划散。
第八步：锅中放入一勺豆瓣酱，翻炒出红油。
第九步：放入备好的红萝卜丁，翻炒均匀，锅中放入适量盐、鸡精、生抽、蚝油调味。
第十步：锅中加入小碗清水，大火烧开，转为中火焖煮几分钟左右，加入少许淀粉水勾芡，翻炒均匀便可出锅装盘。
红萝卜与鸡胸肉，只需要两种简单食材，碰撞出令人惊讶的口感！好啦，各位宝宝们，今天的美食介绍到这里就结束了哦！这道红萝卜烧鸡丁各位宝宝们觉得怎么样呢，是不是超级简单呢，看着上面小编做出来的菜品是不是色香味俱全呢！喜欢的宝宝们可以开始做啦，动动你的小手，快来给家人做一道简单的美味吧！敬请期待小编下一次的美食介绍哦！