这是一个晚好我搬砖回来辽妈呀都快十二点啦的故事……-----.2.28
Bysure汪
用料
羊肉卷十二根萝卜半个葱八段姜七片蒜三瓣生抽三份+白糖一份+醋一份盐少许香油适量油适量
做法步骤
1、根据个人口味往化好冻的羊肉卷里加糖加醋加生抽，大概比例可以参考下食材栏
2、温柔搅和匀，根据个人喜好扔蒜淋香油，随便拌两下搁旁边稍微一腌
3、抽空把萝卜收拾成自己喜欢的片片，稍微带点厚度那种，扔到烧热加过油的锅里
4、认真扒拉到明显变透明，扔上把抽空切好的葱姜
5、咔咔翻匀翻出葱姜香，根据萝卜量和个人口味加盐
6、随便扒拉两下加水，根据个人口味加生抽，大火煮开蘸点汤尝尝，根据个人喜好加糖补盐
7、咕嘟个三五分钟揪片萝卜尝尝小心烫，确认是自己喜欢的状态了再下之前收拾好的羊肉
8、咔咔划拉散，稍微一咕嘟，基本上汤开肉变色就可以关火挪出来吃啦
9、来，张嘴~
10、走了哟，明天见~
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