红心萝卜

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TUhjnbcbe - 2025/4/9 23:42:00
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樱红荷香

接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红……初夏新款:樱红荷香!可爱的樱桃小萝卜,让心头一悸,心生怜爱!

原料:樱桃萝卜、柠檬皮、盐、糖、醋。

做法步骤:

第1步、小萝卜洗净备用。

第2步、去头尾改刀,表皮划成六份或八份,底部连接,请勿一次划到底部。

第3步、用刀尖一瓣一瓣向下划,注意安全。

第4步、加少许糖。

第5步、放入盐和醋。

第6步、打圈均匀裹上。

第7步、取柠檬皮,只要最薄的外皮,切厚有白膜会发苦。

第8步、改刀成末放入萝卜中一同腌制,放冰箱冷藏三十分钟。

第9步、美味呈现,请您品鉴。

第10步、可以口向下抖去柠檬皮,不介意可以直接食用。

第11步、成品图。

第12步、一朵美丽在悄然绽放。

小贴士:

入冰箱冷藏腌制,口感更棒!

来自美食天下米拉Miira的作品。

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