骨头萝卜汤
By清水淡竹
原料：肉骨头、白萝卜、姜、盐、料酒、生抽。
做法步骤：
第1步、骨头剁成块洗净。
第2步、冷水下锅焯水，洗净浮沫捞出。
第3步、骨头、姜、料酒、水放入高压锅中，盖盖烧煮10分钟。
第4步、白萝卜切滚刀块。
第5步、放入高压锅中，加盐、生抽调味，煮至萝卜熟即可。
第6步、成品。
来自美食天下清水淡竹的作品。
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