今天我给大家分享一道汤的做法，首先准备一些牛骨头
把牛骨头剁成块，焯一下水，加入葱、姜、料酒，去除上面的血水，和一些脏东西，焯水10分钟盛出洗干净
把清洗好的牛骨头放在高压锅里大概20分钟，加入两块姜
下面我们准备萝卜，去皮后，切成厚片
牛骨出锅后，转入砂锅里面，加入萝卜和芹菜叶小火熬汤5分钟即可
最后加入适量的盐就可以出锅了，这款汤非常的便宜，冬吃萝卜夏吃姜，冬天有喜欢的朋友可以动手试一下。本期文章给大家分享到这里了，感谢大家！