鸭肉萝卜汤，鸭肉富含蛋白质和维生素，萝卜有润肺袪痰，解毒生津的功效
先准备好材料，鸭肉，白萝卜，小葱，姜片，适量的盐，料酒，鸡精，胡椒粉，两片柠檬片
新鲜鸭肉洗净焯水
锅中加入洗净的鸭肉，姜片，料酒，两片柠檬大火烧开
最后出锅前加入适量的盐，鸡精，和胡椒粉调味
煮好的鸭肉萝卜汤非常的清甜，可以很好的去除夏日的湿热。