入秋了，秋天是一个多事之秋，所以我们在这个季节应该多滋补一下，那么这个季节我们吃什么呢?那么肯定要吃羊肉了，羊肉怎么吃菜滋补呢?羊肉比较滋补的做法就应该是熬成汤了，但是羊肉的膻味是比较重的，那么怎么去除羊肉的膻味呢?
这就是小编我要给大家推荐的一道羊肉汤，萝卜羊肉汤，萝卜和羊肉炖在一起是可以将羊肉里面是膻味去掉，所以这道萝卜羊肉汤非常的适合这个季节吃。
那么跟着小编一起来看看怎么做这道美味的萝卜羊肉汤，做法很简单，就是炖的时间比较长，这样汤的味道非常的鲜美，又能滋补，这道萝卜羊肉汤最适合这个季节吃了。
那么我们一起来看看这道美味的萝卜羊肉汤具体的做法吧，首先我们需要材料的准备：羊肉、萝卜、生姜等厨房必备的一系列调味品。
第一步我们先把羊肉洗干净，我们可以先切成羊肉丝，白萝卜起皮，企鹅成萝卜块，可以稍微切大一点。
第二步我们就开始炖这道美味的萝卜羊肉汤，准备起锅然后加少量的油然后等油热了，然后我们加入生姜然后炒出香味后，我们依次加入味精、盐、料酒;接着我可以加一大锅的水，然后煮开!
第三步我们把切好的白萝卜和羊肉后，继续大火煮开，然后转小火继续炖，炖上一个小时，然后炖好的汤里面加入鸡精、味精，然后撒点葱花就可以出锅了。
简单三步我们就完成这道这道美味的萝卜羊肉汤，这样炖出来的汤，味道非常的可口，吃起来很鲜，羊肉也很嫩，羊肉的膻味变得很淡，这种膻味可能是一种香味了。
很多人问秋天了，感觉身体有点问题了，容易感冒，所以我们应该多喝这个汤，这道美味的羊肉汤不但美味鲜美而且有清热化痰的作用，羊肉还有滋补的效果，这个多事之秋我们就应该多喝这道美味的萝卜羊肉汤。