红心萝卜

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TUhjnbcbe - 2025/5/7 17:13:00
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白萝卜炖羊肉骨

清炖的羊排羊骨,把大块的肉用来煮面炒菜了,剩下的肉骨炖个萝卜汤来吃。

原料:羊肉骨、白萝卜、胡萝卜、清水、葱、香菜、泡椒、食盐、白醋。

做法步骤:

第1步、萝卜洗净切块。

第2步、取羊骨。

第3步、所有食材一起放锅里,放清水。

第4步、放食盐。

第5步、大火煮开,中火炖25分钟。

第6步、放泡椒再煮2分钟即可,能吃辣的可以开始就放泡椒。

第7步、碗里放白醋。

第8步、葱和香菜已经切末。

第9步、放小许菜末在碗底。

第10步、萝卜和羊骨装傻,撒菜末,浇上热汤即可。

第11步、成品。

小贴士:

放的泡椒少,微辣,我估计放多点更好吃。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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