By江雪雪
用料
胡萝卜3根面粉00g鸡蛋个香葱适量五香粉半勺盐适量油适量
做法步骤
1、胡萝卜和葱洗净擦丝或者直接用绞馅机搅碎；
、打入鸡蛋，加盐五香粉搅拌均匀，倒入面粉搅拌~如果太干可以加少量水，和成粘稠的面糊；
3、热锅烧油，油温八成热时，用勺子把面糊一团一团放入锅中炸~文火炸至基本成型，用筷子翻面继续炸至表面金黄；
4、漏勺捞出装盘~
小贴士
可以加些香菜，味道更好；如果做的多可以冷冻保存，吃的时候复炸一下，或者放空气炸锅烤一下就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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