红心萝卜

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TUhjnbcbe - 2025/5/19 18:58:00

今天给大家推荐几种适合阳台栽培的蔬菜——好养活,不占地儿,成熟快、结果多,再也不用出门买啦~

1.七彩椒

七彩椒可以当花养,也可以当菜吃,它的辣椒果实成熟度不同,颜色也会不同,刚长出来是绿色,然后变黄、变紫、变红…不需要太大空间,南向阳台的光照最合适,光照充足辣椒成熟的更快。2-3个月就能结一茬,辣味很浓、口感清脆,特别适合用来做腌辣椒。

2.小番茄

养小番茄(圣女果),首先要搞清楚它的品种,不同的品种盆栽大小和结果大小有所差别。现在有不少改良的盆栽品种,苗不大、结果多,当水果吃也很好,酸甜可口、味道浓郁——2个月左右即可成熟,不打药、不催熟,吃起来更健康,满满童年的味道~

3.樱桃萝卜

盆栽养萝卜,建议选择袖珍的樱桃萝卜。樱桃萝卜比较小,对光照要求不高,室内阳台就能满足,它口感脆嫩,既可以生吃也可以凉调、腌制。通常1-2月即可结果。想想看,每天看它一点一点长大,多有成就感。

4.生菜

生菜也是好养活、生长快的蔬菜,特别适合室内养,而且摘一次叶子,还能继续生长,平时炒青菜、下面条都可以顺手摘点儿。生菜生长速度很快,大概1个月左右就可以吃了,吃的时候先摘底下的大叶子,留着苗还可以继续生长。生菜甘甜清脆,焯熟后凉拌、油泼都很美味~

5.茴香

天气日益变暖,很馋茴香的味道,可以在阳台种一盆,当作绿植养也很不错,叶子青翠欲滴,充满生机。茴香的味道很特别,养在窗台味道清香。做菜的时候掐几枝,还能继续越长越多。无论做馅还是炒菜、凉拌都是很好的选择。

6.韭菜

韭菜也可以在家种,吃一茬割一茬,简直太实惠了。买点韭菜根,埋在大一点的花盆或者泡沫箱里,土壤干燥时浇水,放在南向阳台、窗台位置,很快就会冒出叶子。自家养的韭菜,没有农药和激素,吃起来更安全,香味儿也更浓,炒鸡蛋、炒虾米、包饺子……想想都馋了。

7.草莓

草莓是多年生的,年年都能开花结果。放在南阳台上养,阳光充足,草莓生长得更快,开花授粉也容易。一棵草莓可以不断开花结果,枝条延伸到土里还能扎根繁殖呢。自己养的没有激素,草莓味儿特别浓,这是外面买不到的美味呦~

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