今天广小新要给大家推荐的是博主吃货觅佳肴的自制腌萝卜，每次去饭店就好这一口，又脆又酸又辣，简直太下饭！
做法：准备一根花心大萝卜去皮切块，加入盐巴腌制20分钟杀出水份，倒出腌制水份，清洗两遍挤干水份，倒入料汁（生抽十陈醋十白糖＋蒜片＋姜片＋小米辣）搅拌均匀，最后加点白酒腌制3小时即可。
图文来源小红书：吃货觅佳肴各位同学还想学什么
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