红油萝卜片
白萝卜，营养丰富多食有益！今来一款：红油萝卜片，低成本高颜值的家常菜
原料：白萝卜、葱、蒜、香菜、小米椒、油、辣椒粉、盐、生抽、醋、糖。
做法步骤：
第1步、食材洗净备用。
第2步、萝卜改刀入开水锅焯水去辛辣。
第3步、五秒捞出即可，无需炒熟。
第4步、入盘摆好。
第5步、葱末，小米椒，香菜入盘中。
第6步、蒜末，辣椒粉用热油激出香味，加盐，生抽，醋，糖调制料碗。
第7步、淋入萝卜片上即可。
第8步、成品图。
第9步、快手素菜即可享用。
小贴士：
萝卜焯水无需焯熟影响脆感
来自美食天下米拉Miira的作品。