家常胡萝卜
原料:胡萝卜、猪肉、韭菜、食用油、食盐、生抽、鸡精。
做法步骤:
第1步、胡萝卜洗净
第2步、擦成丝
第3步、猪肉切条
第4步、韭菜洗净,分两部分
第5步、韭菜白跟胡萝卜丝一起
第6步、锅烧热油,下猪肉煸炒
第7步、煸炒出的油,倒掉
第8步、留一点
第9步、放生抽,放胡萝卜,放食盐翻炒到萝卜断生
第10步、放韭菜叶和历经,翻炒均匀
第11步、装盘
来自美食天下不做妖精好多年的作品。