瑶柱萝卜汤
By髅小彬
原料:白萝卜、瑶柱、植物油、高汤、小葱、黑胡椒粉、盐。
做法步骤:
第1步、白萝卜去皮切丝。
第2步、锅中加入植物油,放入萝卜丝炒软。
第3步、加入提前泡好的瑶柱炒匀。
第4步、倒入高汤,加入黑胡椒粉和盐。
第5步、烧开后继续煮约2分钟,关火撒葱花拌匀即可。
小贴士:
如果没有高汤用清水也可以,一样鲜美,只是高汤版味道更浓郁。
来自美食天下髅小彬的作品。
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