By媚娘小厨
用料
面条00g广味香肠根青椒1个樱桃萝卜个红尖椒1个大蒜瓣红葱头10g生姜1小块小葱1根油汤匙东古一品鲜酱油勺盐克胡椒粉少量
做法步骤
1、准备食材装
、锅加水烧开，放入挂面，加一点盐和油，用筷子搅散面条，中火煮3分钟
3、煮面的时间来切配菜，姜蒜小葱头切碎，红辣椒切圈，香肠斜切片，青椒切丝，樱桃萝卜切薄片
4、面条变软就捞出过凉水，沥干，加入1小勺香油拌匀，防面条粘连
5、热锅加少许油，放入香肠片中小火煎出肠里的油脂，接着加入葱姜蒜红辣椒圈炒出香味
6、加入青椒丝和樱桃萝卜片翻炒均匀，铺平锅底
7、再把处理好的面条平铺在上面，盖上锅盖，小火焖3分钟，青椒和香肠熟透就可以
8、加入勺东古一品鲜酱油
9、加入葱段，适量盐，胡椒粉拌匀即可出锅。
10、美味呈现
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
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