白心柚和红心柚谁更好？老果农说漏嘴，原来白吃了这么多年柚子！
入秋、天气渐渐转凉，柚子大量上市的季节到来了，柚子的营养价值特别高，含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、B1、B2、C、P、维生素A原和钙、磷、镁、钠等营养成分，其中，每克柚肉含维生素C57毫克，比梨高10倍，含钙毫克，大大超过其它水果。常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。此外，柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效，对败血病有良好疗效。现代医学还发现，柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果，最适于中老年人食用。
但是当我们在市场上选购柚子的时候，经常看到市场上的柚子有两种，一种白心柚价格稍低一点，一种红心柚价格偏高，这两者之间的不同之处在哪里呢？白心柚和红心柚谁更好？老果农说漏嘴，原来白吃了这么多年柚子！
首先我们来看看口感，其实红心的柚子会偏酸一点，因此，喜欢酸酸甜甜的朋友可以选择红心的柚子。而白色的柚子果汁甜、水多，喜欢吃甜的可以选白心柚子。
然后我们再来看一下营养成分，红心的柚子有许多的胡萝卜素，还有丰富的番茄红素，所以导致里面的果肉是红色的，这两个成分的含量高，经常吃，可以提高我们的抗氧化能力，而白心柚子的维生素C含量相对高一点，其他的营养成分功效都差不多。
所以我们在选用红心或者是白心柚子的时候，可以不用考虑它的营养，因为这些我们完全可以用其它的食物代替，也没有必要买价格贵一点的红心柚子，白心柚子也是可以的，不过大家也可以根据自己的喜好来购买。