胡萝卜丝炒肉片
荤素搭配营养均衡。
原料：胡萝卜、猪肉、酱油、胡椒粉、香油、盐、生粉、油。
做法步骤：
第1步、猪肉切片放蒜末，香油，胡椒粉，酱油，生粉腌制15分钟，胡萝卜去皮刨丝，香菜梗少许。
第2步、热锅凉油，放腌制好的肉片下锅翻炒至变色。
第3步、肉片炒成这样就可以盛出备用。
第4步、锅中还有点底油，把胡萝卜丝下锅炒至软熟，调少许盐。
第5步、再把之前炒好的肉片和香菜梗下锅翻炒均匀就完成了。
第6步、成品。家常菜清淡可口。
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