红心萝卜

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TUhjnbcbe - 2020/12/7 1:03:00
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让中国人吃上正宗的调料

ID:王守义十三香

凉拌萝卜皮

十三香食谱

主料白萝卜1根辅料盐1勺酱油2勺糖1勺香醋适量蒜末适量辣椒酱1勺香油适量凉拌萝卜皮的做法步骤

1.萝卜洗干净后去头尾。

2.切成大小相约的圆柱状。

3.这个皮不能像我们平时削土豆皮那样,否则厚度不一的话会影响口感。要像削苹果皮那样绕着圈圈慢慢地削。

4.用盐把切好的萝卜皮等腌15分钟左右,腌出的水直接倒掉。

5.把酱油、糖、香醋、蒜末、辣椒酱各香油调入拌匀。

6.拌匀后放冰箱里腌四小时以上,让其入味后就可以吃了。

王守义十三香

老字号,新工艺,重质量,守诚信

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