“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”这句耳熟能详的话，你一定也听过。但你对萝卜真的了解吗？
萝卜，又被称为莱菔。在《本草纲目》中称其为“蔬中最有利者”。常有云，“萝卜、青菜、豆腐是人生三宝”。
萝卜的功效
止咳化痰、消食健胃、理气
萝卜有止咳化痰、消食健胃、理气的功效，是养生保健的好食材。专家提示：生吃萝卜理气作用更强。
理气通便
萝卜有理气、通便的功效，适合手术麻醉后各项生理功能没恢复的人服用。萝卜的食用禁忌
1.不可以和苹果、葡萄、橘子等酸性水果一起吃。
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质，酸性水果中的类*酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。所以，在吃了萝卜之后就不要吃酸性水果。
2.不可以和人参一起吃。
萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。
3.在吃中药、中药丸或者中成药的期间不要吃萝卜，否则会影响药效。
4.忌与木耳一起吃，会患皮炎。
哪些人不适合吃萝卜
1、萝卜是一种凉性的蔬菜，「偏寒体质」的人群，不适合多进食萝卜。2、有「胃溃疡、十二指肠溃疡、脾胃功能较差」的人，不适合进食萝卜。3、有「肾气亏虚」，如子宫脱垂等情况的人群不适合进食，会进一步耗伤正气。来源：综合网络
编辑：橙子
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