前段时间受凉引起咳嗽,我向来不喜欢吃药,所以这次也一样,通过艾灸和食疗来调理。
冬吃萝卜夏吃姜,现在正是吃萝卜的季节,就去超市买了个萝卜。
一直以来我都偏爱青皮萝卜,觉得它不仅颜色美,更重要的是它的营养成分更高。当我把它切成丝,用蜂蜜泡上,放在朋友圈时,被很多人点赞,还有很多人不认识这是什么。
去年写过一篇文章,青皮萝卜,萝卜中的精品,大家可以查看。
常吃萝卜对于我们身体有很好的作用,将萝卜用蜂蜜来泡,不仅止咳化痰,提高免疫力,能起到非常好的食疗效果。
中医理论也认为萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。既能理气化痰、生津止咳,还可补肾益气,缓解咳嗽。所以,萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
蜂蜜味甘,性平,具有补中缓急,润肺止咳,润肠燥、解*、美容养颜等功效,二者搭配起来,可谓是治疗咳嗽的绝佳秘方。
萝卜泡蜂蜜的做法也很简单。
将洗净的萝卜切成丝,加适量蜂蜜搅拌均匀,盛于玻璃瓶中放置一天,等汁水出现后,即可喝汁吃萝卜丝。
其实萝卜皮的功效更好,只是有点微辣。
所以那几天我就经常萝卜泡蜂蜜,吃萝卜喝汤,越吃越好吃,也成了家里一个小菜,咳嗽在不知不觉中也好了。
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