温江区光华实验幼儿园
营
养
食谱
美食预告
（年11月30日-12月04日)
星期一
早餐
牛奶
奶香馒头
香油鸡蛋羹
早点
红心蜜柚午餐
紫米米饭
宫保鸡丁
糖醋包心菜
鲫鱼豆尖汤
午点
金桔雪梨饮
清蒸蜜薯
星期二
早餐
豆奶
双色馒头
酱香鹌鹑蛋
早点
香蕉马奶青提
午餐
黑芝麻米饭
萝卜海带肉圆汤
肉绍土豆泥
冬瓜虾皮汤
午点
牛奶
枣泥鸡蛋糕
星期三
早餐
牛奶
大葱酱肉包
原味鲜鸡蛋
早点
爱媛
午餐
三鲜鸡丝面
午点
蜂蜜柚子茶
五香藕片
星期四
早餐
南瓜小米粥
香葱肉绍花卷
韭菜炒鸡蛋
早点
糖心苹果
午餐
台式卤肉烩饭
平菇滑肉汤
午点
牛奶
水煮糯玉米
星期五
早餐
番茄煎蛋面
早点
哈密瓜
午餐
赤豆软米饭
酱香肉末茄子煲
清炒双丝
棒骨青菜豆腐汤
午点
红豆杂粮粥
食品营养小贴士
幼儿冬季饮食规则
冬天是寒冷的季节，这时就婴幼儿就很容易感冒，并且在冬季也是很多疾病的多发期，在这期间，家长们要十分注意幼儿的冬季饮食，从幼儿冬季饮食着手，不仅能增强宝宝的抵抗力，还能使宝宝更加健康，现在就来看看幼儿冬季的饮食原则有哪些吧。
一、对高蛋白、高脂肪食物要合理摄取
很多家长们都认为，要抵御寒冷就要给宝宝吃很多高蛋白、高脂肪的食物，但研究证实，人体处在寒冷的情况下，会自动产生所需的热能，所以妈妈不需要给宝宝摄入过多的高蛋白、高脂肪食物。
二、补充维生素
冬季天气寒冷，对我们和宝宝来说，户外活动就会较少一些，并且阳光照射时间也会少些，这时就很容易会使宝宝产生维生素缺乏的现象，家长们就要及时为宝宝补充维生素了，像维生素D、维生素A、维生素C等等，都对宝宝增强抵抗力、抵御寒冷有着很好的效果。冬季常见的大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等，维生素含量都比较丰富。父母要合理搭配，经常变换花色、品种，均衡营养，增强孩子的抗寒能力。如果没有丰富的绿叶菜供应，可以多吃些白薯、土豆等薯类食物。它们均富含维生素c、维生素b和维生素a，红心的白薯还含较多的胡萝卜素。另外，动物的肝脏富含维生素a，冬季里也要让孩子适当多吃一些。
三、增加膳食纤维
膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对于身体健康非常重要。可以让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮，*豆、红小豆等豆类食品以及芹菜、苹果等，它们都富含膳食纤维。
四、多吃菌藻类食物
香菇、猴头菇、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的常量和微量元素，如磷、碘等，有助于增强孩子的抵抗力。冬季，可以让孩子多吃一些这类食物，以达到饮食均衡、营养。
五、无机盐不能缺少
医学研究表明，人体内如果缺少无机盐就会更加怕冷，要想让宝宝不怕冷，家长们就要让宝宝摄入更多的蔬菜来补充无机盐，像土豆、胡萝卜、藕及青菜等，而在这些蔬菜的根茎中，无机盐含量是最多的。
此外，冬季幼儿饮食要尽量少吃生冷食物，最好以热食为主，因为生冷食物不容易消化，而且幼儿的脾胃伤害很大，像煲菜、烩菜、炖菜等热食要多吃。
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