小白是一个土生土长的银川人。银川,在众多的首府城市中或许存在感没有那么高,但它却是我心中最温柔的一方土地。银川这座城市的温润与包容,银川人豪迈大气的性格,在过去的二十多年中一直潜移默化地滋养着我。更不能不说的,是银川的美食。每一家饭馆,都是一个缭绕着烟火气的平凡故事。如果你想要了解银川,和银川人交朋友,用心品尝这里的美食或许是最佳捷径。
接下来,我会从热菜、主食、小吃等各个方面详细介绍银川的餐饮名店和特色美食,当然还会有大家很期待的羊肉特辑。如果你对银川美食也充满了好奇和向往,就请持续