小朋友们的美食记
合理的膳食营养是幼儿健康发展的基础，幼儿生长发育阶段，需要足量营养素的摄入。我园根据幼儿每天所需的六大营养素，结合幼儿的年龄特点，合理调配食物的结构，制定食谱，坚持为幼儿提供均衡营养的平衡膳食，主食米、面、杂粮搭配，副食蔬菜、水果、禽、肉、蛋、海鲜搭配，加餐酸奶和牛奶，自制糕点和小吃，各种应季水果，使食物互补，营养全面，花色品种多样，保证幼儿获得丰富的营养物质。
星期一（3.29）早餐：主食-鸡蛋茭瓜饼
副食-蚝油生菜、鹌鹑蛋、玉米山药粥
早点：红心火龙果、伊丽莎白、香蕉
午餐：主食-金银米饭
副食-咖喱鸡、肉末茄子、上汤菠菜、丝瓜蛤蜊汤
午点：鲜奶、*桥烧饼、烤地瓜
咖喱鸡肉饭
鸡肉是一种滋补的肉类,鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用,鸡肉有增强体力、强壮身体的作用。
咖喱的主要成分是姜*粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；促进血液循环，达到发汗的目的。咖喱还具有协助伤口愈合的作用；咖喱可以改善便秘，有益于肠道健康。
星期二（3.30）早餐：主食-金银馒头
副食-炸鸡柳、蒜蓉金针、燕麦粥
早点：苹果、哈密瓜、沃柑
午餐：主食-燕麦米饭副食-香酥鲅鱼、肉末*豆芽、蒜蓉苔菜、蘑菇汤午点：枸杞冰糖银耳羹、南瓜饼、腰果香酥鲅鱼—补气、平咳、止咳
香酥鲅鱼是以鲅鱼、面粉为原料制作而成的一道美食。鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富的蛋白质、维生素A、钙等营养元素。鲅鱼具有提神健脑和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、有一定辅助作用。
星期三（3.31）早餐：主食-时蔬蛋炒饭副食-虾仁莴苣、哈尔滨红肠、小白菜豆腐汤早点：草莓、橙子、香蕉午餐：主食-肉末卷副食-干煸大头菜、红枣小米粥午点：酸奶杯、香酥洋葱卷、葡萄干橙子—“疗疾佳果”
橙子是我们生活中非常常见的一种水果，含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值非常的高。橙子的吃法也有很多，可以做冰糖橙子、盐蒸橙子、还可以直接食用，每天1—3个。食用过多会引起手、足乃至全身皮肤变*。
星期四（4.1）早餐：主食-葱油花卷
副食-酱猪肝、肉末*瓜、双色大米粥
早点：沙糖桔、网纹瓜、韩国梨午餐：主食-紫米米饭副食-海带烧排骨、西红柿炒鸡蛋、小炒藕丁、紫菜虾皮汤午点：花生芝麻糊、琵琶脆、开心果海带烧排骨
海带烧排骨可以补充人体所需要的营养，海带是天然的补碘佳品，排骨具有很高的营养价值，两者搭配的美味让人元气满满。海带烧排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、磷酸钙、骨胶原，还含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素等。可以补钙、美容、滋养脾胃、改善贫血、增强体力。
星期五（4.2）早餐：主食-清汤面
副食-香菇肉酱、清炒茼蒿、羊奶鸡蛋羹
早点：火龙果、青果、丑橘
午餐：主食-糙米米饭副食-牛肉烧萝卜、虾仁西芹豆干、清炒大白菜、紫菜虾皮汤午点：鲜奶、豆沙面包、香甜玉米牛肉烧萝卜
我们在生活中吃牛肉的时候，经常是会和萝卜一起搭配食用，不仅吃起来口感非常不错而且可以补充我们身体维生素和一些微量元素，所以营养价值是很高的，牛肉里面含有的蛋白质是非常的丰富的，食用牛肉烧萝卜能够帮助美容养颜和抗衰老，可以补铁补血、促进消化、保护血管、提高免疫力。
下面宣布本周小朋友评选的最佳菜品：
咖喱鸡、肉末卷、香酥洋葱圈
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