推荐理由
1
产自天津西青小沙窝村，多年种植历史，地标产品；
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一口嘎嘣脆，鲜嫩、多汁、无渣，富含多种营养元素，口感赛鸭梨！
在天津，沙窝萝卜可是，与“狗不理”和“十八街麻花”齐名呢，都列入了非物质文化遗产。而地道的沙窝萝卜，当属天津西青小沙窝村出产的，已有多年种植历史，自元朝时即有种植记载。这里土质上沙下粘，只有在这片土壤中，才能长出脆甜“赛鸭梨”的沙窝萝卜。民国《静海县志》物产篇记载，“萝卜青者以沙窝产良，生食味如水果然”。20世纪90年代以后，本地村民改良种植方式，深翻每一寸土地，用矿物质含量丰富的深井水灌溉，利于沙窝萝卜积淀更多营养！在大环境统一的情况下，要想与众不同就要费些心思！天津的沙窝萝卜有两种生产栽培方式和供应期：早秋露天栽培的萝卜，肉紧偏辣，质量一般；暖棚萝卜上市时间较晚，但皮薄肉脆又多汁，质量更好。让人心心念念的沙窝萝卜，栽培时扣棚时间晚，保证了萝卜进行充足的光合作用，相比其他萝卜更加清脆。这种费尽心思的栽培形式，既能利用田间的湿度保证不糠心，又能利用冬季长期的低温，使营养成分发生转化（淀粉转化为糖）。温室既是生产地，又是“鲜贮窖”，能够做到现吃现拔。经常买菜的人知道，挑青萝卜要挑下面白色越少的越好吃！今天推荐的这款沙窝萝卜“优中选优”，筛选出尾端留白较小的萝卜供应市场。普通萝卜都要煮熟了才能下口，不然萝卜的那股辣劲，让人爱恨交加。而地道的沙窝萝卜一定要生吃。一口嘎嘣脆，鲜嫩、多汁、无渣，非常适合去皮生吃。沙窝萝卜不仅吃起来美味，而且还有许多营养呢！萝卜中维生素C的含量丰富，同时还含有大量的淀粉酶，可以分解淀粉，帮助消化；它还含有芥子油，有促进食欲的作用。一顿油腻大餐过后，来点沙窝萝卜，不一会儿就觉得五脏通气，胃开心爽，浑身舒畅。怪不得在当地流传着，“沙窝萝卜就热茶，气的大夫满街爬。”的说法。不习惯生吃萝卜的朋友们，也可以将沙窝萝卜用于炒菜、凉拌、炖汤等，心灵手巧的还可以做素丸子、干萝卜条……一次能消灭一大根，别提吃的多爽了！沙窝萝卜因其口感独特、脆甜水灵，常年出口日韩及东南亚，还获得了国家绿色食品认证以及全国农交会金奖。
为了保持的新鲜、脆嫩的口感，这批沙窝萝卜都是现拔现发，在阴凉处可以存放15天左右，在家屯点萝卜过冬，真是再合适不过了！温馨提示：1.沙窝萝卜虽好，但体质偏寒、脾胃虚弱的人不可一次吃太多；2.沙窝萝卜落地即碎，如有轻微断裂情况，不影响正常食用；3.请收到货后同原装袋一起低温冷藏，一般15内天皆可食用。4.为保证沙窝萝卜的新鲜和水分，会保留部分萝卜叶！天津沙窝村萝卜爽脆甘甜现挖现发商城尝鲜价：29.9元/盒（5斤装）注：产品及订单相关问题可致电商城客服（工作时间：周一至周日9:00-12:00、13:00-18:00）没有接到的电话我们会安排第二天回访，请您知悉~▽长按下方