上周回顾
4.6—4.9
周一
清明节放假
周二
SweetMemories
早点：鲜奶、骨钙饼干
午餐：糖醋仔排、什锦冬瓜、莴笋三鲜汤、血糯米大米饭
午点：阿华田、奶香软餐包
周三
SweetMemories
早点：黑芝麻糊
午餐：红焖鸭腿、肉沫芸豆、鱼头姬菇汤、大米饭
午点：鸡汁回卤干、红心火龙果
周四
SweetMemories
早点：黑豆豆浆、奶香小馒头
午餐：蘑菇虾仁炒鸡蛋、胡萝卜甜椒炒花菜、大白菜油面筋汤
午点：鲜奶、小豆沙包、丑橘
周五
SweetMemories
早点：鲜奶、骨钙饼干
午餐：番茄鸡蛋面片、五香牛肉、糖蒜头
午点：自制水果茶、自制清水蛋糕、大杏仁
本周食谱
4.12—4.16
周一
早点：鲜奶、骨钙饼干
午餐：咖喱牛腩、开洋萝卜丝、菜秧鸡蛋汤、玉米糁大米饭
午点：三鲜年糕、香蕉
周二
早点：黑芝麻糊
午餐：红烧仔排、蒜香油麦菜、鲫鱼菌菇汤、大米饭
午点：田园蔬菜粥、清蒸甜薯、小核桃仁
周三
早点：鲜奶、骨钙饼干
午餐:什锦三鲜烩饭、卤素鸡、糖蒜头、菠菜木耳汤
午点：小米粥、葱香鸡蛋饼、白心火龙果
周四
早点：黑豆豆浆、葡萄干发糕
午餐：腰肝合炒、丝瓜烩豆腐、鸭血粉丝汤、大米饭
午点：鲜奶、法式蛋糕
周五
早点：鲜奶、脆谷乐
午餐:番茄鱼片、茄子烩豇豆、山药乌骨鸡汤、大米饭
午点：红枣雪梨水、奶*包、海苔
营养小课堂
苋菜
苋菜，是我们常吃的茎叶菜的一种，它属于苋科、苋属一年生草本植物，苋菜的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量都比较低，但是它富含有丰富的膳食纤维、多种维生素、矿物质，尤其在苋菜中铁、钙和维生素K含量很丰富。
苋菜能促进儿童生长发育，其铁、钙的含量高于菠菜，为鲜蔬菜中的佼佼者。亦适宜于贫血患者、妇女和老年人食用，维持正常心肌活动，促进凝血、造血和血液携带氧气的功能。
苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血。
苋菜富含膳食纤维，常食可以减肥轻身，促进排*，防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质，所含比茄果类高，有"长寿菜"之称。
主要功效
1．补气，还有清热明目的作用，有利于大小肠，对于肠道的便秘，它有促进排便、排*的作用。
2．对牙齿和骨骼的生长，也起到一定的促进作用。所以对于小儿或者是老年人，也是适合食用的。
3．对维持心肌的活动，防止骨骼肌的痉挛等等，也有一定的作用。
4．能够促进凝血，增加血红蛋白的含量，提高人血红蛋白的血氧能力，促进造血。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇