红心萝卜

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TUhjnbcbe - 2021/6/29 23:44:00
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国民好面”携网红烧卖强势回归!用心选好料,上海老咪道!

芒种已过,端午将至,暑气渐浓,“绿树浓荫夏日长”,天气越热越没有胃口?不如来吴茂兴吃碗面吧!

各位吃货们,看过来!

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凭借一碗『本帮面』打天下请认准这个优质品牌!

吴茂兴传承上海浇头面老滋味,秉承浓油赤酱,打造“上海味道”,各色浇头就是本帮面独特的灵*,这一碗辣肉丁,就是本帮面的日常打开方式

配饭也很美味哦

如果说,精心熬制的红汤是底子,那么,久泡不糊的面条就是面子

面条是采用先进的真空和面机制作,保障面粉在一定负压下和面,这一先进的“黑科技”使得出品的面条,口感光滑,透明度高,弹性良好,带着麦香,入口弹滑但不烂糊,有嚼劲但不牛韧!

吴茂兴辣肉丁克/袋+2包半干面(仅限江浙沪皖)

青盟福利价:¥45.00,原价:¥56.00,8折

上海老味道

传承百年好味道,用心做好好咪道

起源于古中华的传统烧麦,已有百年高龄,却将每一个并不简单的烧麦玩出了新花样

许多人认为烧麦源自日本,实则是中华产物,灵感源于包子,起初做出来外形类似石榴,除了起源以外,作为中华美食,当然口味和做法也不简单

烧卖,它是一种,简单到只是一张面皮,里面一团米饭,却是能精致到“内有乾坤”的美食

吴茂兴将其制面工艺与烧麦相融合,做出了具有“老上海味道”的烧麦,这不仅是一种味道,更是一种情怀

从馅料,到做法

烧麦也按地域分,有北方、老北京、呼和浩特、内蒙古、和南方烧麦,吴茂兴在传统烧麦做法中推陈出新,精选上等精猪肉,香菇、酱油,这样的*金配比的发挥,使得肉丁烧麦的口感棒,卖相佳,口味好,正可谓是色、香、味俱全。

上口的感觉很肥厚,但此“肥”是糯米的丰肥,而非荤物的腴肥

妙就妙在烧卖外层的表皮,起到很好的“不腻”作用,犹如吃北京烤鸭,外面包的那张皮,去腻

光是看着就让人垂涎欲滴,怎一“馋”字了得?反正都是在家就能享的美食

特殊时期吃烧麦,除了味道,让大家担心的就是卫生系数了,每一份烧麦都精致单独包装,不漏气,无杂质

在制作和运输的每一个环节,工作人员都定时消*佩戴口罩和手套,你吃的放心,我们更加安心

精美装袋,开袋热好即可食用,方便又好吃~

小伙伴们快冲鸭!!!!

吴茂兴肉丁烧卖6只/盒*5盒共30只(仅限江浙沪)

青盟福利价:¥78.00,原价¥09.00,7.2折

上海老味道

传承百年好味道,用心做好好咪道

另外说起老上海的馄饨,那绝对是一代人的味觉记忆,鲜,是老上海馄饨的代名词,而吴茂兴尝鲜推出新品全麦皮荠菜猪肉大馄饨,经典美味,高分味觉体验,如元宝般饱满的全麦皮荠菜猪肉大馄饨,盒2只足有g!个头比普通大馄饨不止大一点!一口下去,满满幸福感

锅中翻滚,一勺像舀了个元宝,满满当当要咬好几口,馄饨的鲜美汤汁留在勺子上,一口饮下,幸福感满满,尽享山野清新之味

市面上普通大馄饨2个只有g,而吴茂兴大馄饨2个有g,厚实感十足!!!馄饨皮采用原麦面皮,古法赶制,清香荠菜与鲜肉完美融合,口感弹爽,咬一口汁水四溢,一碗色香味俱全的上海大馄饨,暖胃更暖心,治愈感满满

黑皮荠菜大馄饨2只/盒*5盒共60只(仅限江浙沪皖)

青盟福利价:¥99.00,原价:¥9.00,8.3折

上海老味道

传承百年好味道,用心做好好咪道

鸭蛋皮小馄饨全鸭蛋和面制皮,纯猪瘦肉做馅,小巧鲜美,劲道爽滑,经典美味,高分味觉体验,一口下去,满满幸福感

不管是累到不想动的深夜,还是需要元气才能出门的早晨,又或是偶尔想偷懒的晚餐抉择时刻,冰箱里囤着几盒吴茂兴小馄饨,想吃的时候拿出来,配蛋皮紫菜,配鸡汤,可以变着花样吃上好几顿,真是简单又有幸福感

鸭蛋不仅可以孵化出可爱的鸭鸭,用来和面做成馄饨皮也是超美味哦!

吴茂兴家的小馄饨采用全鸭蛋和面,不加一滴水,薄、滑、透,让馄饨皮的口感更加升级

小馄饨的皮要从面粉加鸭蛋做起,不掺一点水的和面,然后反复的揉面让面团受力均匀,这样最后的面皮入口就会,爽脆弹牙,韧劲十足

煮熟的小馄饨,皮Q弹爽滑,馅料饱满,再来一味生津的醋,有那么一丝沁人的凉,喝口热汤,回味无穷

纯手工制作的小馄饨,一捏一折尽是用心,仿佛小时候妈妈用心包的小馄饨,满满的爱意,满满的期待

出锅后的馄饨,饱满又圆润,尾巴如金鱼一般散开,圆头散尾,晶莹剔透,吃起来嘴里口感Q弹,韧劲很足,浓浓的肉香味!

鸭蛋皮小馄饨2只/盒*5盒共60只(仅限江浙沪)

青盟福利价:¥63.00,原价:¥90.00,7折

上海老味道

传承百年好味道,用心做好好咪道

从康熙年间传承至今的吴茂兴

百年来坚持始于民间传于民间的制面理念

至今已有60多家直营店,每家店都是好评如潮

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每一份配料都精选食材

不断根据时代的更替推陈出新

既保持传统好味道

又不断研发大家喜好的新口味

至今已推出数以几十记的好口味

在传承和推出烧麦的过程中

也是顺应时代做口味

↓↓↓点击"阅读原文"可直接购买

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