青科宝贝开学了
水果营养增加啦
福牛迎新，春风送暖，跟着春天的脚步我们又迎来了新的学期。为了更好的促进幼儿的生长发育，青科幼教将合理搭配营养膳食，水果加餐由2种增加至3种，每天为幼儿制作放心、营养可口的菜肴。通过营养膳食的多样化，使幼儿获得身体生长发育所需要的一切营养。今后青科幼儿会秉着“平衡膳食、健康营养”的宗旨，不断努力做好孩子的膳食工作。
新鲜食材科学搭配
精心制作健康美味
1
3月1日星期一
早餐：西红柿鸡蛋面、香菇油菜、煮鸡蛋
早点：香蕉、苹果、红心柚子
午餐：葡萄干米饭、土豆炖鸡块、西芹肉丝、清炒莴苣、海带豆腐汤
午点：牛奶、蛋糕卷
2
3月2日星期二
早餐：糖三角、彩椒炒蛋、大米南瓜粥
早点：梨、红心火龙果、圣女果
午餐：双色花卷、红烧肉、菜花胡萝卜炒肉、手撕包菜、紫菜蛋汤
午点：豆奶、*桃蛋挞
3
3月3日星期三
早餐：豆腐胡萝卜饼、菠菜炒鸡蛋、地瓜粥
早点：红富士苹果、哈密瓜、桔子
午餐：*金米饭、盐水虾、冬瓜炒肉、青椒炒土豆片、西红柿鸡蛋汤
午点：牛奶、芝麻锅巴
4
3月4日星期四
早餐：扬州炒饭、海米*瓜汤
早点：梨、甜橙、红提
午餐：玉米面窝窝头、萝卜炖牛肉、肉末烧茄子、海带炖豆芽、银耳枸杞雪梨汤
午点：牛奶、花生酥
5
3月5日星期五
早餐：奶香馒头、茭瓜炒鸡蛋、山药粥
早点：苹果、香蕉、桔子
午餐：红豆米饭、糖醋里脊、木须肉、地三鲜、油菜蛋汤
午点：酸奶、蝴蝶酥
6
食谱推荐
萝卜炖牛腩
用料：牛腩克、白萝卜克、姜片、香菜、葱段
调料：生抽、盐、白糖、料酒、耗油、花生油
步骤：
1.将牛腩切成小块，白萝卜去皮也切成小块
2.锅中倒入适量的清水烧热，放入牛腩块潲水至变色，捞出
净锅倒入油烧热，放入姜片、葱段爆香；
3.倒入耗油，再倒入牛腩块，翻炒均匀；
4.淋入适量的清水，煮至沸腾，加入白糖2克、盐2克、淋入生抽、料酒炖煮约一个小时；
5.时间到后倒入白萝卜丁煮至沸腾，再用小火炖半个小时。待煮好后，盛出盘中，放入香菜即可。
功效：牛腩营养丰富，富含蛋白质，还含有多种氨基酸、微量元素，有滋养脾胃的功效，而萝卜含有丰富的膳食纤维、B族维生素及钾、镁等矿物质，能推动肠胃的蠕动，有利于食物消化吸收，还能促进体内废物的排出。
合理的营养是孩子身体健康的基础，均衡的膳食是摄取营养的有效途径。我园根据幼儿每日各种营养素的需要量，再结合季节特点，合理搭配，科学饮食，让孩子们健康成长。青科幼儿美好“食”光，“食”刻相伴！
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