ERNTE小绿锅:手抓肉较低热量食材:手抓肉克步骤1从超市买的生手抓肉放锅里,加入纯净水,克放锅里刚合适,水不要加的太多,容易溢出来。步骤2锅里倒入盐、酱油、葱段、姜片。我没有用油,感觉太油腻不好吃,肉还是吃纯天然的特别好。步骤3盖上锅盖焖煮,开始大火,后面小火,中间要撇去肉的浮沫。尽量撇的干净一些,这样汤的口感也很好。步骤4小火咕嘟咕嘟的开始了,闹着热气。闻着肉香,特别好。步骤5用汤向表面淋汁,多淋一会,让表皮的肉也入味一些。或者翻面也可以。步骤6关火准备出来,香气扑鼻。喜欢吃辣的可以蘸辣椒芝麻盐,特别香。成品图砂锅焖饭较高热量食材:大米2杯腊
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蒜苗回锅肉较低热量食材:蒜苗克猪肉克正宗郫县豆瓣酱g兆丰牌四川特产级红油豆瓣酱川菜调味料家用步骤1蒜苗清洗干净步骤2切段步骤3猪肉下锅煮20分钟,晾凉切片步骤4准备豆豉步骤5锅中油烧热。放入猪肉,炒出油脂步骤6放入豆豉和豆瓣酱,放入少许酱油,翻炒均匀步骤7将蒜苗根部放入锅中,翻炒数下步骤8然后将蒜苗放入锅中,炒至断生步骤9起锅前放入白糖,炒匀即可成品图砂锅米线较低热量食材:米线一包肉丸80热狗一条鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4
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