有人说，年轻时多吃苦
老了就习惯了
但这是真的吗？
几天后，是他72岁大寿。
可是他乐不起来
不管是刮风沙，还是下着雨雪
他都连续十几天在地里
守候着上面收购萝卜的人
一天天的期盼
等来的是一次又一次的黯然
他想着要这一年的萝卜要烂在地里
霜雪让他浑浊的双眼更加孤寂暗淡
刚迈入初冬
他们正如往年一样
准备收获萝卜，等候收购商
却传来全国萝卜
大面积积压卖不动的噩耗。
换在过往，谁能想到！？
原来都是被收购商在地里疯抢的
安徽淮南精品水果萝卜
却因为市场环境等影响
万斤上好萝卜居然滞销在地里
多亏了安徽经济生活第一时间栏目报道
包括我们在内
都开始纷纷采访帮助
给着急的老农们呼吁奔走
萝卜不像稻米、大蒜、土豆不及时挖出来，除了会被冻“糠”（软烂）
还会影响土地播种其他的农作物
农民靠地吃地，土地无法种植
意味着来年根本没有其他收入
可强行挖取卖不出去等于1年白做
安徽毛集镇
是一个安徽淮南的一个小镇
却是方圆百里为数不多的农作物种植基地
绝大多数的贫困家庭居住于此
青壮年大多在城里赚取微薄薪水
留下老人与孩子在家相依为命
这几亩萝卜却是全家一大半的收入
老爷爷想着卖些萝卜
也好置办些年货等儿女归来
给老伴换身好看的衣服
顺便上市集给孙儿买个新书包
大家可以过个好年
明年可能就不种萝卜了，该歇歇了
现在梦想虽好，却即将成为泡影
通过新闻报道得知情况
为防止是虚假宣传
我们即刻下定主意当地考察！
到了淮南已经深夜天气0度
为了不打扰他们随便找个酒店入住
第二天一早匆匆赶来
当我们到达这里的时候
我们心情瞬间跌入谷底
这里的情况比报道的更焦急
身居城市的我们真的很难体会
那种生活艰辛，那种农民为了庄稼的执着
从家里走到田地约有4分钟的路程
遍地是萝卜烂碎的景象
心疼的看着萝卜无人问津
内心的温度比今天的天气还冷
他们经常挖萝卜装车
每天在农田里早已经是他们习惯
会去市场碰碰运气
也方便别人来选购
“辛苦点怕啥，就怕没人来”
杨哥无奈的介绍着
张大爷告诉我们
往年一到这个时候
家家户户都可高兴啦
都等着卖出收成吃顿好的
可是收获丰收，销量却惨淡
而萝卜挖出来没两天会冻坏
这些老人每天在这里等着
就是怕错过任何一个收购的人
72岁的张大爷
辛辛苦苦一年的努力
眼看时间逼近年关
怎么也想不到
居然落个滞销的下场
如果都烂在地里了
心里更难受
更会耽误播种
温饱、孩子上学这些开销远没有保障
村长、村书记每天求助
可效果有限，几个人的帮助
对于总共万斤的萝卜是杯水车薪
这些萝卜需要一点一点的拔出
就像他们的心情一样
心里压着重重的石头
就怕下雪，冻冰的土地
意味着手指全要被冻伤
现在0℃的土地已经有些发硬了
老人的手已经被冻干裂
在卖不出去事情更糟糕
提前准备好的水果萝卜
打包完成罗列一起
每天等着顾客来询问
不想萝卜陆续腐烂在地里
萝卜看似结实但很讲究
挖取过程中，要保护叶子还有果肉
如果不小心破坏表皮
萝卜就会氧化腐烂
需要松动泥土一点一点拔出
要小心不破坏根茎
*点寒风刺骨的天气
72的大爷弯着身体
屈身在寒冷的田地
耗时很久就为了那一节节的萝卜
年过半百本该回味人生
但为了孩子上学，只能继续为生活打拼
这里的萝卜虽然滞销
但是口感却远高于市场萝卜口感
这些萝卜品种是水果萝卜
口感脆、甜，水分充足
而且从来不催熟、他们也不懂的包装
翠绿色的萝卜当地人饭后当水果吃
从土地里挖出一颗萝卜
用衣角简单擦拭泥土可以直接吃
一口咬下去嘎嘣脆
没有普通萝卜的辛辣，而且甜甜的口感
*淮南副镇长向记者演示水果萝卜口感
因为口感鲜美、甘甜
去年一天能走个几十吨的水果萝卜
如今却是个烫手的山芋
淮南农民从上到下无一人不着急
*长按识别下方