科小美食之萝卜焖牛肉
六2班蔡瑞浩
走遍大街小巷，尝遍苏州美食。最受“小蝌蚪”们欢迎的要数科小食堂的美味啦。
科小食堂里有许多色香味俱全的美食，如番茄意大利面、冰镇绿豆汤、红烧鸡块、六一套餐、青菜肉丝饭……在这些美食中，我最喜欢的就是萝卜焖牛肉了。要知道平时我可是非常讨厌吃牛肉的，因为我不喜欢牛肉的那股腥味，而且我的小牙几乎是咬不动牛肉的，但是自从我品尝学校的牛肉之后，我就越发喜爱牛肉了。
午饭时间到了，我们排着整齐的队伍来到科小食堂，刚走到门口，一股香气扑鼻而来，我们情不自禁地流下了口水，我抹了抹嘴角，心想：今天到底吃什么呀？怎么这么香啊？于是便迫不及待地去洗了手，一下子窜到打饭的窗口，“唉，原来是牛肉啊，我又嚼不动。”打饭的阿姨向我推荐说，“今天的牛肉烧得特别烂，还很入味哦。”说罢，阿姨给我打了很大一勺牛肉放到我的餐盘里。一股香气直入我的心肺，牛肉和萝卜都烧得通红，原本鲜红的牛肉都烧成棕色的了，牛筋看上去快化了的感觉。我夹起一块牛肉放入口中，上下牙齿稍微磨了磨，牛肉在我口中松散开了，再嚼了两下居然就变成牛肉沫了，果然很容易嚼烂。食堂阿姨估计知道我们都在换牙的阶段，肯定花了不少时间炖烂这锅牛肉。
萝卜看上去也很入味，我夹起一块放入口中，居然入口即化，还有一丝丝甜味，每年的冬季萝卜都格外的好吃。这盘萝卜焖牛肉似乎有一股神奇的魔力，一下子赶走了体育课后的疲惫，让我瞬间又能量满格。我们科小食堂的美食可多了，如果有机会你们可以来尝一尝，尤其是那个萝卜焖牛肉！
教师点评：
小作者从不爱吃牛肉，到爱上食堂的“萝卜焖牛肉”，缘于牛肉的入汁入味，萝卜的丝丝香甜。从简单的一句话“食堂阿姨估计知道我们都在换牙阶段，肯定花了不少时间炖这锅牛肉”中，读者分明感受到“小蝌蚪”对食堂阿姨的感谢，和谐校园的芬芳在科小园子里绽放。
本周菜单
END
往期回顾
第6、7周菜单
舌尖上的美食——双色猪肉丁遇见桂花小圆子
第4、5周菜单
舌尖上的美食——大鸡腿
第3周菜单
舌尖上的美食——咕咾肉
第1~2周菜单
舌尖上的美食——四（7）班姚辰静：咸肉菜饭
美编：顾颂戴圆
初审：刘琴
终审：张玮
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇