“大爷,大妈,你们先找座位坐下歇歇脚,喝上一杯水,马上上菜……”5月5日上午,魏记大碗羊肉熙城国际店内人来人往,热闹非凡。在服务员热情地招呼下,环卫工人陆续坐到餐位上,大家喝茶、聊天、吃大餐,脸上洋溢着快乐的笑容。
十一点半左右,服务员给每张餐桌摆上了凉拌豆芽、土豆泥莜面、凉拌水萝卜、3盘家常炖羊肉。随后,魏记大碗羊肉馆总经理魏记平和服务员把一碗碗米饭递到环卫工人手中,告诉大家不够的随时添。60多位环卫工人边吃边聊,欢声笑语伴着浓浓的肉香飘散开来。
“我今年53岁了,干了8年环卫工作,来这里已经吃了十几次炖羊肉了,心里特别特别感动。”西区保洁二组环卫工人韩翠娥边吃边说:“这儿的炖羊肉可好吃了,有家的味道。”环卫工人赵建国也接过话茬笑呵呵地说:“魏老板人很好,平时我们工作的渴了、累了,只要来到这里,魏老板就会热情地招呼我们,让我们坐在店里休息,给我们倒水。我平时也不下馆子,也就魏老板免费请客,我才能进饭馆吃一顿大餐。”
当记者问起做这件善事的原因时,魏记平陷入了回忆:年11月4日,天气阴沉,寒风凛冽,在临河团结路魏记大碗羊肉馆总店外的大锅里正热气腾腾地煮着羊肉,香味随风四溢。这时,魏记平隔着玻璃看到,两名环卫工人站在羊肉锅前,他们冻得瑟瑟发抖,抿着嘴唇,眼睛专注地盯着羊肉锅。他走出来,请他们进店吃羊肉。一开始他们不相信,在魏记平的盛情邀请下,他们才进店吃了碗羊肉。
还有一次,魏记平看到一名环卫工捡他店里倒出去的骨头,他问那名环卫工捡骨头干吗?他说捡回去煮煮吃,魏记平听了心里五味杂陈。“从那以后,我决定为他们做些力所能及的事——免费请他们吃炖羊肉。”魏记平说,几年来,他认识了很多环卫工,相处的就和亲人一样。在他帮助大家的同时,大家也在帮他做宣传,还把亲朋好友介绍到魏记平的店里吃饭。“我很感谢他们!在环卫工人们宣传下,如今,魏记大碗羊肉馆的口碑越来越好,知名度也越来越高了。”魏记平感慨地说。
当天,环卫工人们吃饱喝足后,志愿者还免费给他们理发,还为他们发放了衣服。心连心志愿者协会副会长刘建*说:“魏记大碗羊肉馆免费请环卫工吃羊肉这件事深深感动了我们,我们协会也想帮助环卫工人做些事,就决定在每月的5号组织志愿者到魏记大碗羊肉馆一起做公益,为环卫工人义诊、理发、发放衣物。”
“现在,有很多爱心人士和我们一起开始关爱环卫工人。只要我的饭馆开一天,我就会一直把这件事做下去,也希望更多人关心、关爱我们的‘城市美容师’,尊重他们的劳动,就像那首老歌中唱的那样:‘只要人人都献出一点爱,世界将变成美好的明天’。”魏记平说。
爱出者爱返,福往者福来!就是这样纯朴实在的奉献与诚信厚德的经营理念,造就了魏记今天的口碑与发展。据了解,从年11月5日起,魏记大碗羊肉馆总经理魏记平把每月的5号定为饭馆公益日,免费邀请40~60名环卫工人到店就餐。截至目前,环卫工人累计人次到店吃炖羊肉,8年零4个月,累计请了个月,总投入30多万元。
临河区融媒体中心记者:高舒编辑:赵珂文章最下方,别忘了点赞+在看哦!
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